Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Mercanköşklü fırın makarna malzemeleri

   2 çorba kaşığı mercanköşk

   1 paket fiyonk makarna

   1 çorba kaşığı doğranmış semizotu yaprağı

   30 gr tereyağı

   1 su bardağı süt

   2 çorba kaşığı un

   1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri

   Tuz

Mercanköşklü fırın makarna hazırlanışı

Mercanköşklü fırın makarna: 

Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım.

Makarnayı tuzlu suda hafif haşlayıp süzün.

Tereyağını bir kapta eritin. Unu ekleyip karıştırarak kavurun. Sütü azar azar yedirerek ilave edin. Beşamel kıvamında pişirin.

Beşamel sos ve peynirin yarısını makarnaya ekleyip karıştırın. Mercanköşk ve semizotunu ilave edip harmanlayın. Makarnalı karışımı fırına dayanıklı dikdötgen cam kaba alın. Üzerini düzeltip kalan peyniri serpiştin. 200 dereceye ayarlı fırına verip üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Ilınınca dilimleyip servis yapın.

Mercanköşklü fırın makarna artık hazır, afiyet olsun.