Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Bademli pilav malzemeleri

   2 su bardağı pirinç

   100 gr tereyağı

   4 su bardağı su

   1 tatlı kaşığı tuz

   100 gr ayıklanmış tuzsuz badem

   1 çorba kaşığı sıvıyağ

Bademli pilav hazırlanışı

Bademli pilav: 
Pirinçleri üzerini örtecek kadar ılık tuzlu suda 30 dakika bekletin. Süzüp bol suyla yıkayın.

Tereyağını bir tencerede eritin. Pirince ekleyip kısık ateşte karıştırarak yaklaşık 10-12 dakika kavurun. Tuz ve suyu ilave edip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Su kaynayıncaya kadar yüksek ateşte pişirin. Ateşi kısıp pirinçler suyunu çekinceye kadar pişirmeye devam edin. Sıvıyağ ve bademleri küçük bir tavaya alın. Kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavurun.

Pilavı ocaktan alıp bademi ilave edin. Karıştırıp tencerenin kapağını kapatın ve 15 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın.

Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.
Bademli pilav artık hazır, afiyet olsun.