Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Börülceli pirinç pilavı malzemeleri

   2 su bardağı baldo pirinç

   Yarım su bardağı börülce

   4 su bardağı et suyu

   2 yemek kaşığı tereyağı

   Tuz

Börülceli pirinç pilavı hazırlanışı

Börülceli pirinç pilavı: Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Börülceleri bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün haşlayıp suyunu süzün. Tereyağını tencerede eritin. Suda bekletmeden pirinçleri ilave edin. Üzerine börülceleri ekleyip 4 dakika kavurun. Tuz ve et suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirip ocağın ısısını düşürün. 10 dakika daha pişirip yarım saat dinlendirin. Ilık servis yapın.
Börülceli pirinç pilavı artık hazır, afiyet olsun.