Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Cevizli bulgur pilavı malzemeleri

   1 su bardağı pilavlık bulgur

   2 soğan

   1 kahve fincanı zeytinyağı

   Yarım su bardağı ceviz içi

   1 sivri biber

   1 kırmızıbiber

   Yarım su bardağı sıcak su

   Yarım demet maydanoz

   Kırmızı pul biber

   Nane

   Tuz

Cevizli bulgur pilavı hazırlanışı

Cevizli bulgur pilavı: Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında hafifçe kavurun. Cevizleri ilave edin. Daha sonra bulguru ilave edip 3 dakika kadar daha kavurun. İri küpler halinde doğradığınız kırmızı ve sivri biberleri ekleyin. Baharatları ilave edin. Son olarak sıcak suyu ilave edip pişirin. Suyu az gelirse ara ara sıcak su ekleyin. Suyunu çektikten sonra 15 dakika dinlendirip servis yapın.
Cevizli bulgur pilavı artık hazır, afiyet olsun.