Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Bahar otlarıyla salata malzemeleri

   250 gr bebek roka

   250 gr kuzu kulağı

   250 gr tere otu

Sos için

   200 ml zeytinyağı

   20 ml sirke

   1 yemek kaşığı toz şeker

   120 gr keçi peyniri

   Tuz

   Karabiber

   Süslemek için kiraz domates

Bahar otlarıyla salata hazırlanışı

Bahar otlarıyla salata: Zeytinyağı, sirke, şeker, tuz ve karabiberi bir kapta iyice karıştırıp sosu hazırlayın. Roka, kuzu kulağı ve tere otlarını iyice yıkayıp süzün. Geniş bir kaba karışık olarak yerleştirin. Sosu üzerine gezdirip harmanlayın. Dilimlenmiş keçi peynirlerini salatanın üzerine yerleştirip kiraz domateslerle süsleyin ve servis yapın.
Bahar otlarıyla salata artık hazır, afiyet olsun.