Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Kestaneli ve brokolili salata malzemeleri

   Yarım kg haşlanmış kestane

   Yarım kg haşlanmış brokoli

   1 kırmızı soğan

   Yarım su bardağı kavrulmuş file badem

   2 közlenmiş kırmızı biber

Sos için

   1 çay bardağı mayonez

   1 çay bardağı yoğurt

   1 çay kaşığı hardal

   1 diş ezilmiş sarımsak

   1 yemek kaşığı elma sirkesi

   Tuz

   Karabiber

Kestaneli ve brokolili salata hazırlanışı

Kestaneli ve brokolili salata: 

Sos için mayonez, yoğurt, hardal, sarımsak, elma sirkesi, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın. Salata kasesinde yarım ay şeklinde doğranmış kırmızı soğanı, çekirdekleri çıkarılmış ve jülyen şeklinde doğranmış kırmızı biberi, kestaneleri ve küçük parçalar şeklinde ayrılmış brokolileri alın. Üzerine sos gezdirip harmanlayn. Üzerine file bademi serpip servis yapın.

 

Kestaneli ve brokolili salata artık hazır, afiyet olsun.