Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Keçi peynirli salata malzemeleri

   100 gr keçi peyniri

   300 gr Akdeniz yeşilliği

   4 yemek kaşığı zeytinyağı

   Yarım limonun suyu

   Kuru kekik

   İri çekilmiş karabiber

   Tuz

    karabiber

Keçi peynirli salata hazırlanışı

Keçi peynirli salata: *Keçi peynirini bir kasede çatalla ezin. Buzdolabına kaldırarak 10 dakika bekletin. Peynirden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp silindir şekli verin.

*Düz bir tabağa kuru kekik ile iri çekilmiş karabiber serpin. Peynirlerin her tarafını bulayın.

*Akdeniz yeşilliklerini bol suyla yıkayın. Suyunu süzdürdükten sonra servis tabağına aktarın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuz ilave edin.

*Kekiğe ve karabibere bulanmış keçi peynirlerini salatanın üzerine yerleştirerek servis yapın.Keçi peynirli salata artık hazır, afiyet olsun.