Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Kalamar tava malzemeleri

Kalamar tava hazırlanışı

Kalamar tava: Kalamarları keskin bir bıçak yardımı ile halka halka dilimleyin. Karbonat ve tuzu karıştırıp kalamarları hazırladığınız bu karışımla iyice ovun ve 3-4 sefer bol suda iyice yıkayın. Bir süzgece alıp fazla suyunun süzülmesini bekleyin.

Soda ve birayı bir kapta karıştırın. Kalamarları hazırladığınız bu karışıma bulayın. 5 saat üzeri açık olarak oda sıcaklığında bekletin. Sıvıyağı kızdırıp kalamarları kızartın. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Kalamar tava artık hazır, afiyet olsun.