Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Kavrulmuş susamlı, peynirli salata malzemeleri

   1 paket Akdeniz yeşillikleri

   Yarım çay bardağı susam

   1 çay bardağı fındık

   100 gr İzmir tulum peyniri

   Yarım çay bardağı zeytinyağı

   Yarım limonun suyu

   Tuz

   Karabiber

Kavrulmuş susamlı, peynirli salata hazırlanışı

Kavrulmuş susamlı, peynirli salata: Susamı ve ikiye bölünmüş fındıkları tavaya alın ve rengi dönünceye kadar kavurun. Salata kasesine yıkanmış ve suyu süzülmüş Akdeniz yeşilliklerini alın. üzerine kavrulmuş susamı ve fındığı ilave edin. Küp şeklinde doğranmış tulum peynirini ekleyin. Derin bir kaseye zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip çatal yardımıyla kıvamı koyulaşıncaya kadar çırpın. Hazırladığınız salatanın üzerine gezdirip harmanlayın ve servis yapın.
Kavrulmuş susamlı, peynirli salata artık hazır, afiyet olsun.