Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Fıstıklı mafruka malzemeleriFıstıklı kaplama için

   650 gr iri çekilmiş antep fıstığı

   Yarım su bardağı pudra şeker

   Kakule

   120 ml bardağı portakal suyu

Kreması için

   1 litre süt

   9 yemek kaşığı irmik

   1 paket vanilya

   9 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için

   Çırpılmış krema

   Frambuaz

Fıstıklı mafruka hazırlanışı

Fıstıklı mafruka: Kaplama için, fıstık, şeker, kakule ve portakal suyunu iyice yoğurun. Karışımın yarısını streç film arasında tatlıyı hazırlayacağınız kalıp büyüklüğünde merdane ile düzleştirin ve kalıba yerleştirin. Süt, irmik, vanilya ve şekeri tencerede muhallebi kıvamında pişirin. Fıstık katının üzerine yayın. Fıstıklı karışımın diğer yarısını da aynı şekilde düzleştirip muhallebinin üzerine yerleştirin. Bir gece buzdolabında dinlendirip kare şeklinde dilimleyin. Çırpılmış krema ve frambuaz ile süsleyerek servis yapın.
Fıstıklı mafruka artık hazır, afiyet olsun.