Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Havaların serinleyeceğine dair söylentiler olsa da serinlemek için sıcakların insafına kalacak değiliz ya. İşte hem tatlı krizinize son vermek hem de serinlemek için bire bir tatlı tarifimiz.

Malzemeler

• 250 gr light veya yağsız yoğurt
• 3 yumurta
• 175 gr toz şeker
• 225 gr un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 portakal
• 1 limon

Şerbet

• 2 su bardağı su
• 5-6 sap tarçın
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 portakal

Hazırlanışı

1. Önce şerbeti hazırlamaya başlayalım; portakalın kabuğunu soyun ve kabukları ince kıyın. Bir tencerede su, tarçın, limon suyu ve kabukları orta ateşte kaynatın.
2. Başka bir kapta yumurtaları mikserle çırpın. Yoğurt, limon ve portakalın rendelenmiş kabuklarını, un, kabartma tozu ve karbonatı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Tereyağı ile yağladığınız bir kaba veya bir tepsiye hamuru aktarın. 200 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kahverengi oluncaya kadar pişirin. Bu da yaklaşık 30 dakika sürecektir.
4. Sıcak tatlı üzerine soğuk şerbeti dökün. İki saat kadar dinlendirin. Yoğurtla birlikte servis yapın.
   

Afiyet olsun.

Not: Normalde diyet olmayan bu tarifin malzemelerini değiştirerek, diyet yapanların da yiyebileceği hâle getirdik. Yine de yüksek kalorili sayılabilecek bu tatlıyı akşam yemeklerinde yemenizi tavsiye etmiyoruz.
6 porsiyona bölmenizi önerdiğimiz bu tatlının porsiyonunda, 350-400 kalori vardır.