Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Hardal soslu karışık salata malzemeleri

   1 demet roka

   2 kırmızı soğan

   8 kiraz domates

   2 diş sarımsak

   10 arpacık soğan

   3 sivri biber

   1 salçalık kırmızıbiber

   4 bebek mısır

   çeyrek demet dereotu

   150 gr rendelenmiş kaşar peyniri

   1 çay bardağı zeytinyağı

   Tuz

Sosu için

   2 tatlı kaşığı hardal

   1 yemek kaşığı mayonez

   1 yemek kaşığı yoğurt

   8~9 dal dereotu

   2 yemek kaşığı limon suyu

Hardal soslu karışık salata hazırlanışı

Hardal soslu karışık salata: Soğan, sivri biber, kırmızıbiber ve sarımsakları ince doğrayın. Arpacık soğanları ve domatesleri ikiye bölün. Mısırları küçük doğrayın. Dereotunu ince kıyın. Rendelenmiş kaşar peyniri, zeytinyağı ve rokalarla birlikte hepsini geniş bir kasede harmanlayın. Tuzla tatlandırın. Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kasede iyice çırpın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Hardal soslu karışık salata artık hazır, afiyet olsun.