Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Soya fasulyeli safranlı pilav malzemeleri Soya fasulyeli safranlı pilav hazırlanışı Soya fasulyeli safranlı pilav : Soyayı akşamdan ıslatın. Suyunu süzüp yumuşayana kadar haşlayın. Pirinci yıkayıp ılık suda 20 dakika bekletin. Tereyağı ve sıvıyağı pilav tenceresinde kızdırıp süzülmüş pirinci kavurun. Fasulyeyi süzüp pirince ekleyin.  Safranı 4 …

Keçi peynirli Akdeniz salatası malzemeleri    Akdeniz yeşillikleri    2 dilim taze keçi peyniri    6 kuru kayısı (isteğe bağlı) 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)Sos için    6 yemek kaşığı geleneksel sıkım zeytinyağı    Tuz    1 yemek kaşığı doğal nar ekşisi    3 dal taze kekiğin yaprakları Keçi …

Jambonlu tavuk malzemeleri Jambonlu tavuk hazırlanışı Jambonlu tavuk: Tavuk göğüs etlerini iri parçalara ayırıp una bulayın. Soğanları soyup küçük küçük doğrayın. Havuçları temizleyip iri iri rendeleyin. Jambon dilimlerini küçük küçük doğrayın.  Margarini tavada eritip tavuk etlerini kızartın. Kırmızı tozbiber, kekik ve 1 tutam tuz serpip …

Patlican salatası malzemeleri    4 patlıcan    2 kırmızıbiber    Yarım demet maydanoz    4 dal taze soğan    Yarım limon    Tuz    4 yemek kaşığı zeytinyağı Patlican salatası hazırlanışı Patlican salatası:  Kolayca uygulanabilen salata tarifleri arasında üst sıralarda. Patlıcanları ve kırmızıbiberleri fırın ızgarasında yumuşayıncaya kadar közleyin. Kabuklarını soyun ve iri …

Biberli nohut ezmesi malzemeleri Biberli nohut ezmesi hazırlanışı Biberli nohut ezmesi: Kırmızıbiberleri közleyip kabuklarını soyun. Sarımsakları soyun. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Nohut, kırmızıbiber, sarımsak, maydanoz, zeytin, tahin, limon suyu, zeytinyağı, biber salçası, tuz ve kırmızı tozbiberi robotta ezin. Servis kâsesine alıp taze biberiye dallarıyla süsleyin. Servis …

Brokoli hindi malzemeleri Brokoli hindi hazırlanışı Brokoli hindi: Hindi etlerini una bulayın. Brokolileri temizleyip yıkayın ve süzün. Sarımsakları soyun. Limonu ikiye kesin. Yarısını dilimleyin, kalan limonun suyunu sıkın. Margarini tavada eritip sarımsakları pembeleştirin. Hindi eti, tuz ve kırmızı tozbiberi ilave edip 5 dakika kavurun. Limon …

Tahinli karnabahar salatası malzemeleri    1 küçük boy karnabahar    Yarım limon    1 yemek kaşığı tozşeker Sos için    1 su bardağı tahin    2 diş ezilmiş sarımsak    1 çay bardağı dövülmüş ceviz    2 yemek kaşığı yoğurt    1 çay kaşığı kimyon    1 çay bardağı tozşeker    Tuz Süslemek için …

Domatesli puf börek malzemeleri Domatesli puf börek hazırlanışı Domatesli puf börek: Ekmek hamurunu un serpilmiş zemine alıp bir kaç kez yoğurun. Zemini ve hamurun üzerini hafifçe unlayıp oklava ile 2-3 mm kalınlığında açın. Su bardağı ağzı ile yuvarlak hamurlar kesin. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. …

Spor çevrelerinde son yıllarda moda olan oysaki tarihimizde oldukça önemli bir yeri olan bir egzersiz aleti var; girya. İngilizcede “kettlebell” olarak adlandırılan giryanın Türk spor tarihinde oldukça derin bir yeri var. Fakat çoğu şeyde olduğu gibi giryayı da, varlığını unuttuktan uzun zaman sonra, allanıp …

D vitamini deyince aklımıza hemen güneş ışığı gelir. Çünkü bu vitamin, insan vücudunun üretebildiği tek vitamin olması açısından, özel bir yere sahiptir ve  vücudumuz, bunu yapabilmek için güneş ışığına ihtiyaç duyar. Aslında, tıpkı B vitamini gibi birden fazla çeşidi olan D vitamininin sadece bir …