Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Sebzeli balık malzemeleri

   3 çorba kaşığı zeytinyağı

   4 temizlenmiş levrek

   2~3 çorba kaşığı susam

   1 çorba kaşığı soya sosu

   1 çorba kaşığı üzüm sirkesi

   1 büyük boy havuç

   1 demet taze soğan

   6 diş sarımsak

   1 dolmalık kırmızı biber

   1 dolmalık sarı biber

   1 dolmalık yeşil biber

   1 yeşil limon

   Tuz

   Karabiber

Sebzeli balık hazırlanışı

Sebzeli balık: 

DenenmiÅŸ yemek tarifleri sunan Lezzet’in balık tarifleri listesinden iyi bir seçim.

Biberleri, taze soğanları ve havucu temizleyip jülyen doğrayın. Limonu yıkayıp kurulayın ve yuvarlak dilimlere kesin.

Susam, soya sosu ve üzüm sirkesini bir kapta karıştırıp balıkları ekleyin. Harmanlayıp 1 saat bekletin.

Yağlı kağıdını fırın tepsisine yayın. Balık filetoları tepsiye dizin. Üzerlerine sebzeleri ekleyin. Tuz, karabiber serpip zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Balık ve sebzeleri servis tabaklarına alın. Sıcak servis yapın.

Sebzeli balık artık hazır, afiyet olsun.