Genel | 9 Aralık 2013 | Yorum yok | Paylaş: Facebook - Twitter
Şark köftesi malzemeleri Şark köftesi hazırlanışı Şark köftesi: Bulguru ayıklayın. Geniş bir kaba alıp sıcak suyu ilave edin. Kapağını kapatıp bulgur yumuşayıncaya kadar bekletin. Soğanı soyup rendeleyin. Bulgur şişince nane, soğan, un, yumurta akı ve tuz ilave edin. Kıvamını buluncaya kadar ara sıra su serperek …