Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Bahar pilavı malzemeleri

   1 su bardağı baldo pirinç

   2 gr tarçın

   5 gr badem

   1 taze soğan

   5 gr kuru üzüm

   1 yaprak bebek pazı

   10 gr et bulyon

   1 yemek kaşığı zeytinyağı

   Frenksoğanı

   Tuz

Bahar pilavı hazırlanışı

Bahar pilavı: 

Kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda. Bir tencerede suyun içine et bulyonu atıp kaynatın. Pirinci yarım saat suda bekletip içine tuz atın.

Başka bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve suyunu süzdüğünüz pirinci ilave edip 8 dakika kadar kavurun. Tarçın ve tuzu ilave edin. Et suyunu ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirip ocaktan alın.

Üzerine kuru üzüm, ince doğranmış pazı, badem ve kıyılmış taze soğanı ilave edip iyice karıştırın. Frenk soğanı ile süsleyip servis yapın.

Bahar pilavı artık hazır, afiyet olsun.