Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Çarliston biber salatası malzemeleri

   1/3 su bardağı zeytinyağı

   1 su bardağı su

   6 diş sarımsak

   1 yemek kaşığı sirke

   1 tatlı kaşığı toz şeker

   Yarım su bardağı ceviz içi

   1 su bardağı yoğurt

   Kırmızı pul biber

   Tuz

   400 gr çarliston biber

Çarliston biber salatası hazırlanışı

Çarliston biber salatası: 

Kolayca uygulanabilen salata tarifleri arasında üst sıralarda. Biberleri iri doğrayın. Sarımsakları ayıklayıp dilimleyin. Küçük bir tencerede yağı kızdırıp sarımsakları hafif soteleyin. Biberleri ekleyip 5-10 dakika daha soteleyin.

Kırmızıbiber, şeker, tuz ve suyu sotelediğiniz biberlere ilave edip orta ateşte pişirin. Biberler yumuşayıp suyunu çekince ocaktan alın. Sirkeyi ilave edip soğumaya bırakın. Soğuyunca yoğurtla karıştırıp servis yapın.

Çarliston biber salatası artık hazır, afiyet olsun.