Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Yumurta sevmeyenlerin konudan çıkışlarını ya da surat ifadelerini hisseder gibiyim. 🙂

Gün geçtikçe artan obezite, çoğu kişinin diyetlere yönelmesine neden oldu. Herkes kendince diyetler uygularken ne yiyeceklerini nasıl yapacaklarını araştıyor. Bizde bugün onlara bir öğünlükte olsa diyetlerine yardımcı olacak birşeyler paylaşmak istedik ; Omlet.

Yumurta sevmeyenler için omletimizi çeşitli malzemelerle zenginleştirebilir ; daha yenilesi ve doyurucu hale getirebiliriz. Seçilen malzemelerde doğal ve yağsız olmasına dikkat etmemiz yararımıza olacaktır.

Diyet Omlet Tarifi

Gerekli Malzemeler

2 Adet yumurta

1 Tatlı kaşığı zeytinyağı

Avuç içi büyüklüğünde yağsız – tuzsuz peynit

Çeyrek demet maydonoz

2-3 Sap yeşil soğan

2 Adet orta boy domates

Hazırlanışı

1. Maydanoz ve yeşil soğan güzelce yıkandıktan sonra ince ince kıyılır.
2. Domatesler minik minik doğranır. Peynir ezilir.
3. İki adet yumurta bir kasede hafifçe çırpılır ve ezilen peynirle karıştırılır. Orta boy teflon bir tavaya bir tatlı kaşığı zeytinyağı konup hafif ısınınca yumurta-peynir karşımı teflona dökülerek yayılır.
4. Yumurtanın pişmesini beklemeden hemen domates ve yeşilikler de üstüne serilir.
5. kısık ateşte yumurtalar pişene kadar bu şekilde pişirilen omlet, bir tarafından diğer tarafının üstüne katlanarak spatula yardımı ile servis tabağına alınır.

Afiyet olsun 🙂