Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Kaymaklı ve portakallı peynir tatlısı malzemeleri

   200 ml süt

   50 gr margarin

   60 gr un

   60 gr irmik

   3 gr kabartma tozu

   1 portakalın rendelenmiş kabuğu

   2 gr vanilya

   2 yumurta

   120 gr tuzsuz taze lor peyniri

   250 gr toz şeker

   1 portakalın suyu

Kaymaklı ve portakallı peynir tatlısı hazırlanışı

Kaymaklı ve portakallı peynir tatlısı: 

Süt ve margarini derin bir tencerede ısıtın. Un, peynir ve irmik ilave ederek 4-5 dakika pişirin. Ocaktan alıp kabartma tozu, portakal kabuğu ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Soğuyunca yumurtaları ilave edip karıştırın. Yağlanmış tepsiye istediğiniz şekilde küçük parçalar halinde dökün. 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika altın sarısı rengini alıncaya kadar pişirin. Ayrı bir tencerede 250 gr şeker, 250 ml su ve 1 portakalın suyunu ısıtın. Fırından çıkardığınız tatlının üzerine sıcak sıcak gezdirin. Soğumaya bırakın. Kaymak ve mevsim meyveleri ile servis yapın.

 

Kaymaklı ve portakallı peynir tatlısı artık hazır, afiyet olsun.