Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Keş peynirli ve cevizli erişte malzemeleri

   1 paket hazır erişte makarna

   200 gr keş peyniri

   2 kahve fincanı (100 ml) riviera zeytinyağı

   100 gr ceviz içi

   Tuz

   Karabiber

   Birkaç yaprak maydanoz

   Su

Keş peynirli ve cevizli erişte hazırlanışı

Keş peynirli ve cevizli erişte: 

Tencereye bol su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip kaynatın. Kaynayan suya erişteleri ilave edin. Diriliğini kontrol ederek hafif diri kıvamda pişirip süzün. 1 kahve fincanı yağı yapışmaz bir tencereye alın ve ısıtın. İçine haşladığınız erişteleri ilave edip çevirin. Peyniri 1 cm kalınlığında dilimlere ayırın. Kalan 1 fincan zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Peynir dilimlerini kızartın. Cevizi robottan geçirin. Erişteyi servis tabağına alın. üzerine kızarmış peynir ekleyip karabiber ve ceviz serpiştirin. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Keş peynirli ve cevizli erişte artık hazır, afiyet olsun.