Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Pastırmalı makarna malzemeleri

   1 paket makarna

   1 yumurta

   1 su bardağı krema

   40 gr tereyağı

   150 gr çemensiz pastırma

   1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

   2 taze soğan sapı

   2 dal dereotu

   Tuz

Süslemek için

   1 çorba kaşığı jülyen doğranmış limon kabuğu

Pastırmalı makarna hazırlanışı

Pastırmalı makarna : 

Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim…

Pastırma dilimlerini ortadan ikiye kesin. Taze soğan saplarını ince doğrayın. Dereotunu temizleyip kıyın.

Yumurta, krema, taze soğan ve dereotunu bir kaseye alıp çırpın. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Tereyağı ve yumurtalı karışımı ekleyip kısık ateşe alın ve harmanlayın.

Ocaktan alıp pastırma dilimleri ve kaşar peyniri ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp 2-3 dakika bekletin. Servis tabağına alın. Limon kabuğu ve kızartılmış fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Pastırmalı makarna artık hazır, afiyet olsun.