Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Peynir soslu kış salatası malzemeleri

   1 kırmızı lahana

   5~6 taze soğan

   1~2 salçalık kırmızıbiber

   1 mango

   1 limon

   100 gr soya filizi

5~6 bütün ceviz içi.Peynirli sos için

   200 gr labne peynir

   1~2 diş sarımsak

   5~6 dal dereotu

   Bir tutam tuz

Peynir soslu kış salatası hazırlanışı

Peynir soslu kış salatası: 

Hafif yemek tarifleri arasında ilk akla gelenler her zaman salatalardır…

Lahana, taze soğan ve salçalık kırmızıbiberleri temizleyip doğrayın. Mangonun kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Cevizleri dörde bölün. Limonu yıkayıp kurulayın ve çok ince dilimleyin.

Sos için dereotunu temizleyip kıyın. Sarımsakları soyup tuz ile iyice ezin. Labne peyniri, dereotu ve sarımsakları karıştırın.

Salata malzemelerini geniş bir kaba alıp hepsini birlikte harmanlayın. Sosu üzerine gezdirerek dökün. Salataya uygun bir servis kasesine alın. Limon dilimleriyle süsleyip soğuk servis yapın.

Peynir soslu kış salatası artık hazır, afiyet olsun.