Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Peynirli sahanaki malzemeleri

   50 gr kaşar peyniri

   50 gr isli çerkez peyniri

   50 gr gravyer peyniri

   50 gr tel peyniri

   2 yumurta

   1 yemek kaşığı tereyağı

   Maydanoz

   Tuz

   Karabiber

   Kırmızı pul biber

Peynirli sahanaki hazırlanışı

Peynirli sahanaki: Osmanlı mutfağından klasik meze çeşidi. Tereyağı tavada eritin. Doğradığınız peynirleri tereyağında soteleyin. Üzerine yumurtaları kırıp pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üzerine isteğe göre ince kıyılmış maydanoz ve kırmızı pul biber serpiştirip servis yapın.
Peynirli sahanaki artık hazır, afiyet olsun.