Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Sebzeli yasemin pilavı malzemeleri

   1 soğan

   3 yemek kaşığı zeytinyağı

   2 havuç

   2 diş sarımsak

   250 gr yasemin pirinci

   2 domates

   500 ml sıcak su

   Yarım su bardağı bezelye

   Biberiye yaprakları

Sebzeli yasemin pilavı hazırlanışı

Sebzeli yasemin pilavı: 

Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kısık ateşte kavurun. Yarım ay şeklinde doğranmış havuçları ilave edin. Sarımsağı rendeleyerek ekleyin. Pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Rendelenmiş domatesi ilave edip 2 dakika pişirin. Sıcak suyu ekleyin, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alarak 15 dakika pişirin. Bezelyeleri ilave edin ve suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. üzerine taze biberiye yaprakları serpip servis yapın.

Sebzeli yasemin pilavı artık hazır, afiyet olsun.