Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Soğan breze malzemeleri

   500 gr arpacık soğan

   1 çay bardağı zeytinyağı

   1 kahve fincanı beyaz şarap

   5 yaprak adaçayı

   Yarım çay kaşığı tarçın

   1 kesme şeker

   Tuz

    karabiber

Soğan breze hazırlanışı

Soğan breze: 

Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim…   

Arpacık soğanların kabuklarını soyun. Zeytinyağını tencerede hafifçe ısıtın. Kabukları soyulmuş soğanları şeker ile birlikte soteleyin.

Beyaz şarap, yarım çay kaşığı tarçın, tuz, karabiber ve adaçayı yapraklarını ilave edip 1-2 dakika soteleyin. Tencerenin kapağı kapalı olarak çok kısık ateşte soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Servis tabaklaklarına paylaştırıp soğuk servis yapın.

Soğan breze artık hazır, afiyet olsun.