Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Tiramisu malzemeleri

   50 gr şeker

   40 gr yumurta sarısı

   5 gr jelatin

   200 gr mascarpone peyniri

   100 gr çırpılmış krema

   100 ml şekerli filtre kahve

   80 gr savoiardi veya kedidili bisküvi

   10 gr kakao

   30 gr bitter çikolata çubuk

Tiramisu hazırlanışı

Tiramisu: Şeker ile yumurta sarısını mikserle kabarıncaya kadar çırpın. Jelatini ve mascarpone peynirini ekleyip karıştırın. Son olarak çırpılmış kremayı ilave edin. İsteğe göre bir kase içerisine hazırladığınız karışımdan bir miktar ilave edin. Üzerine kahve içerisinde ıslatılmış bisküvi ve tekrar krema ekleyerek kaseyi doldurun. Üzerine kakao serpin. Çikolata çubukları ile servis yapın.

Tiramisu artık hazır, afiyet olsun.