Diyet yemekleri tarifi – Yemek tarifleri

Üçürdüm malzemeleri

   1.5 su bardağı baldo pirinç

   1.5 su bardağı pilavlık bulgur

   1 su bardağı yeşil mercimek

   50 gr tereyağı

   4 su bardağı et suyu

   Tuz

Üçürdüm hazırlanışı

Üçürdüm: Fast food tüketiminin arttığı günümüzde bakliyat ile yapılan yemeklere öğünlerde sık sık yer vermeli. Pirinç ile bulguru tencereye alın. Üzerine et suyunu ilave edin. Tuzu ekleyip orta ateşte pişirin. Yeşil mercimeği başka bir tencerede haşlayın. Kara suyunu döküp, bulgurlu pirince ilave edin. Pilav pişip suyunu çekince, tavada kızdırdığınız tereyağını üzerine gezdirin. Servis yapın.
Üçürdüm artık hazır, afiyet olsun.