Genel | 27 Ocak 2014 | Yorum yok | Paylaş: Facebook - Twitter
Yeşil sebzeli makarna malzemeleri
Yeşil sebzeli makarna hazırlanışı
Yeşil sebzeli makarna: Kabakları yıkayıp ince halkalar halinde dilimleyin. Taze soğanları temizleyip doğrayın. Sarımsakları soyun, 2 diş sarımsağı ezin.
Margarini tencerede eritin. Ezilmiş sarımsak ve taze soğanı ekleyip sote edin. 2 kaşık su ve kabakları ekleyip 10 dakika pişirin.
Maydanoz, fesleğen, 1 kaşık Sızma zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 1 tutam tuz ve karabiberi robotta ezin. Elde ettiğiniz püreyi kabaklı karışıma ekleyin. Sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirip ateşten alın.
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Kabaklı karışıma ekleyip harmanlayın. Dolmalık fıstığı teflon tavada pembeleştirin ve peynirle birlikte makarnaya ilave edin. Harmanlayıp sıcak olarak servis yapın.
Şefin Yorumu :
SAĞLIKLI
Hemen hemen tüm çocuklar makarna sever, ancak çoğu sebze yemek istemez. Sebzeleri haşlayıp ya da kavurup makarnaya ilave ederek onlara sebzeyi sevdirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Yeşil sebzeli makarna artık hazır, afiyet olsun.
Etiket: Yeşil sebzeli makarna, Yeşil sebzeli makarna hazırlanışı, Yeşil sebzeli makarna malzemeleri, Yeşil sebzeli makarna nasıl hazırlanır